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Exotische Fr?chte sind vielseitig, lecker und gesund und eine sch?ne Abwechselung f?r die kalte Jahreszeit, wenn das Angebot an heimischen Obst nur begrenzt ist. Ananas, Mango und Co. eignen sich nicht nur f?r S??speisen, auch herzhafte Gerichte bekommen durch exotische Fr?chte einen besonderen Pfiff. Susanne Hornikel verr?t ihre sch?nsten Rezepte.